Certamente, chi possiede un ristorante di una certa grandezza, non può pensare di poter gestire tutto da solo. O meglio, non è possibile sorvolare sull’efficienza quando si deve gestire un determinato numero di clienti e servizi. Nel settore della ristorazione, scegliere l’esternalizzazione significa affidare determinate mansioni a dei professionisti, con un risparmio importante dal punto di vista delle spese sia in relazione al personale, sia legate agli strumenti di lavoro.

Cerchiamo di capire nel dettaglio in che termini l’Outsourcing può aiutare il tuo ristorante a lavorare efficacemente e a crescere:

–          Le tasse: un fornitore affidabile di servizi in Outsourcing può aiutarvi a gestire il vostro budget per diversi motivi. Innanzitutto, esternalizzando determinati servizi, non dovrete preoccuparvi dell’aspetto fiscale ad essi legato. Inoltre, le migliori Cooperative di Outsourcing godono di alcuni vantaggi fiscali che condizioneranno positivamente le vostre casse. Infine, una Cooperativa di un certo spessore è formata da un team esperto in qualsiasi campo relativo alla gestione aziendale, ciò significa che, attraverso una partnership, non riceverete solo un aiuto pratico, ma potrete avvalervi anche dei consigli e del supporto di grandi professionisti.

–          Le buste paga: l’attività di Payroll del vostro ristorante non richiede la semplice compilazione di una busta paga. Dietro questo lavoro, vi sono molteplici aspetti da considerare, a partire da tutta una serie di leggi legate alla situazione economica e familiare di ogni dipendente.  Ma non solo: turni, straordinari, gestione ferie e riposi. Un semplice commercialista può aiutarvi a fronte di una grande spesa. Un fornitore di servizi in Outsourcing possiede invece tutti gli strumenti necessari e le capacità per gestire l’attività di payroll in modo completo.

–          La lavanderia: prima di aprire un ristorante, spesso non si ha minimamente idea di quanta biancheria occorra lavare e utilizzare ogni giorno, ancor di più se la vostra azienda è aperta sia a pranzo che a cena. I costi per un ricambio continuo di biancheria sono davvero elevati: molti tentano di risolvere utilizzando prodotti usa e getta, ma certamente a discapito della vostra immagine. Se ad occuparsi di questo aspetto fosse un fornitore di servizi in Outsourcing, potreste contare su una completa gestione della lavanderia, a costi ridotti. Inoltre, una Cooperativa affidabile si occupa anche di fornire biancheria e divise adatte al vostro livello, alla vostra immagine e soprattutto al lavoro dei vostri dipendenti.

–          La pulizia: pulire un ristorante è un’attività più che fondamentale, considerando che il vostro lavoro si basa sul cibo. Un fornitore di servizi in Outsourcing conosce i migliori prodotti per la pulizia di locali e macchinari, si occupa della pulizia nel pieno rispetto delle leggi che regolano il settore della ristorazione, forma il personale in modo professionale, dal metodo alla velocità.

–          Il Marketing: una Cooperativa efficiente è in grado di aiutarvi anche a pubblicizzare il vostro locale, occupandosi della manutenzione del sito e aiutandovi a diffondere le vostre offerte sul web in base ai meccanismi più efficaci che caratterizzano il mondo di internet.

Il Gruppo La Meridiana è il partner ideale per tutte le aziende che necessitano di una consulenza operativa nel settore della ristorazione. Dalla gestione del personale al restyling ristorativo, accompagniamo i nostri clienti verso nuove opportunità, attraverso una visione innovativa del business del food & beverage. Che voi siate un’azienda già avviata o una start up, la nostra squadra di professionisti saprà consigliarvi e aiutarvi su qualsiasi aspetto. Offriamo servizi di eccellenza per costruire con voi la perfezione, lanciando o rilanciando la vostra attività direttamente sulla strada verso il successo.