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Risorse e novità dal mondo dell'outsourcing

I vantaggi dell’outsourcing

Il Gruppo La Meridiana opera da ormai tantissimi anni in ambito alberghiero, fornendo il personale qualificato e professionale in outsourcing alle strutture clienti. L’attenzione nella selezione dei candidati e i corsi di formazione di alta qualità sono uno dei tratti distintivi dell’attività del gruppo, diventato ormai un punto di riferimento per le realtà ricettive del nostro Paese.

 

Infatti, sono sempre di più gli alberghi che scelgono di affidare alcuni comparti dell’organizzazione a terzi, esternalizzando la gestione dei settori più complessi da gestire e concentrando, quindi, le energie e le attenzioni esclusivamente su una parte dell’elevato numero di processi funzionali di un albergo.

Questo non è un concetto moderno, anzi, la sua nascita si deve al filosofo ed economista scozzese Adam Smith, che nel XVIII secolo ha rivoluzionato i concetti economici e sviluppato interessanti teorie di suddivisione del lavoro, ancor oggi particolarmente attuali.

 

L’outsourcing non è una consuetudine esclusiva del comparto alberghiero, anzi, perché riguarda quella tutti i settori produttivi e aziendali nella cosiddetta “catena del valore”, tuttavia in questo ambito ha avuto un notevole sviluppo negli ultimi anni. Sono sempre di più, infatti, le strutture ricettive che affidano la gestione del personale a società e cooperative specializzate come il Gruppo La Meridiana. Personale di sala, personale ai piani, figure di assistenza agli ospiti e receptionist sono solo alcuni dei professionisti che gli alberghi scelgono di non assumere direttamente ma di integrare in outsourcing all’interno dell’organico.

 

Tra gli indubbi vantaggi di questa scelta c’è l’aspetto economico. Evitando l’assunzione diretta del personale, la struttura ottiene un risparmio non indifferente sulle spese, riducendo i costi interni. L’albergo, infatti, non si deve preoccupare di emettere buste-paga, pagare contributi e oneri sociali perché, negli effetti, le figure professionali in outsourcing in forze nello staff sono direttamente dipendenti da un’altra azienda che impresta la forza lavoro.

A fronte di una riduzione notevole dei costi di gestione, c’è un sensibile miglioramento delle prestazioni della struttura, giacché con l’esternalizzazione di alcuni comparti c’è una divisione delle mansioni ben più marcata, che rende la gestione dei settori molto più agevole dal punto di vista organizzativo.

Ma la scelta di affidarsi al personale in outsourcing, in molti casi deriva da una diretta esigenza da parte della struttura ricettiva di sfruttare un particolare know-how non disponibile tra le risorse interne a disposizione. I contratti di outsourcing, infatti, sono la soluzione ideale per l’albergo che ha necessità di impiegare per un determinato periodo, anche ristretto, una figura professionale con delle competenze specifiche: per evitare di inserire a pieno organico un professionista, con relativi costi, si preferisce chiedere a una struttura esterna di effettuare l’assunzione in vece, abbattendo in questo modo le spese e gli oneri di gestione che implicherebbe un’assunzione diretta.

La forza dell’outsourcing sta proprio nella flessibilità che viene garantita all’albergo, offrendo la possibilità di poter contare sempre sul personale più adeguato per far fronte anche a improvvisi picchi di lavoro che possono verificarsi durante particolari eventi, fiere e manifestazioni.

 

L’outsourcing dà la possibilità alle strutture ricettive di dedicarsi completamente allo sviluppo dell’azienda, concentrando le energie mentali ed economiche su quelle che sono le vere competenze, tralasciando i settori in cui non si è specializzati. Si tratta della soluzione ideale soprattutto per le realtà giovani, che stanno muovendo i primi passi e stanno avviando l’attività ma è anche una soluzione di comodo per gli alberghi già avviati che vogliono tuttavia offrire un servizio maggiormente professionale e attento agli ospiti.

 

Il miglioramento della qualità del servizio delle aziende clienti è l’obiettivo dello staff del Gruppo La Meridiana, continuamente alla ricerca delle giuste strategie di gestione e delle migliori soluzioni da offrire alle strutture alberghiere che chiedono personale professionale in outsourcing.

L’esperienza maturata negli anni e la passione per questo lavoro sono i segreti del successo del lavoro del Gruppo La Meridiana, costantemente al tuo fianco per aiutarti nello sviluppo della tua azienda.
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